КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ОСТРЫЙ СТРУЧКОВЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ
Замаринованный острый стручковый перец - отличный способ создать запасы на зиму и добавить изюминку в различные блюда. За счет маринада, стручковый перец приобретает острый и ароматный вкус, который будет радовать вас даже в холодное время года. В этой статье мы расскажем вам, как правильно замариновать острый стручковый перец на зиму, чтобы сохранить его свежесть и вкус на долгие месяцы.
Вкуснейший маринованный ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ без варки и стерилизации! Обалденная закуска!
Как замариновать острый стручковый перец на зиму:
Шаг 1: Выберите свежие острые стручковые перцы. Они должны быть крепкими и зрелыми, без повреждений или пятен.
Шаг 2: Тщательно промойте перцы под проточной водой, удалите стебли и нарежьте их на желаемый размер и форму.
Шаг 3: Подготовьте маринад. Смешайте в большой емкости уксус, воду, соль, сахар, перец черный горошком, лавровый лист и другие специи по вкусу. Доведите смесь до кипения, затем снизьте огонь и варите 5 минут.
Шаг 4: Положите нарезанные перцы в стеклянные банки. Залейте их горячим маринадом, оставляя небольшую пустоту сверху (около 1 см).
Шаг 5: Закройте банки крышками и оставьте их остывать до комнатной температуры. Затем перенесите их в холодильник и оставьте на несколько дней для наилучшего вкуса.
Шаг 6: Готовые маринованные острые стручковые перцы можно хранить в холодильнике до 6 месяцев. Приятного аппетита!
ЭТО ПРОСТО БОМБА! ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СЪЕДАЕТСЯ БЕЗ ОСТАТКА!!!ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!
Замаринованный острый стручковый перец - отличная закуска на зиму, которая придаст остроты и аромата вашим блюдам. Чтобы приготовить такую закуску, необходимо выбрать свежие и спелые перцы, помыть их, удалить семена и мембрану. Затем перцы замариновывают в уксусе с сахаром, солью и специями, такими как чеснок, кориандр, горчица и лавровый лист. Полученная закуска будет отлично сочетаться с сыром, мясом и различными горячими блюдами.
Острый стручковый перец, замаринованный на зиму, является не только вкусным, но и полезным продуктом. Острота перца способствует улучшению пищеварения и обмена веществ, а также повышает иммунитет. Замаринованный перец можно хранить в плотно закрытой стеклянной банке или бочонке в прохладном и сухом месте. При правильном хранении он сохранит свои полезные свойства и аромат на протяжении всей зимы.
Перец острый, маринованный на зиму. Самый простой рецепт / Acı biber turşu
Сосед дал рецепт соуса. Мы ели уже неделю и все еще хотим этого.
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СЬЕДАЕТСЯ БЕЗ ОСТАТКА! Маринованный перец (чили) (лучшая замена ХАЛАПЕНЬО)
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СЬЕДАЕТСЯ БЕЗ ОСТАТКА!!!ВЕСЬ СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!!!Рецепт Донской Казачки!!!