КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСТРОМУ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Как приготовить пастрому из куриной грудки? В этой статье мы поделимся с вами простым и вкусным рецептом приготовления пастрами из куриной грудки. Пастрами - это изысканное блюдо, которое выглядит эффектно на тарелке и прекрасно сочетается с различными соусами и гарнирами. Продукты для приготовления пастрами доступны и легко доступны, поэтому вы сможете приготовить эту кулинарную изысканность даже дома.

Вы забудете о колбасе! Ароматнейшая куриная пастрома

Пастрами — это соленая, пряная и вяленая мясная закуска, которая обычно готовится из говядины. Однако, если вы предпочитаете куриную грудку, вы можете приготовить пастрами из нее с помощью следующего шагового руководства:

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты

Для приготовления пастрами из куриной грудки вам понадобятся:

• Куриная грудка
• Соль
• Сахар
• Черный перец
• Кориандр (по желанию)

Шаг 2: Замаринуйте куриную грудку

Смешайте соль, сахар, черный перец и кориандр в миске, чтобы создать приправу. Равномерно натрите куриную грудку этой приправой и оставьте на несколько часов (или желательно на ночь) в холодильнике для маринования.

Шаг 3: Приготовьте пастрами

После маринования, достаньте куриную грудку из холодильника и просушите ее бумажным полотенцем. Затем обвяжите грудку ниткой, чтобы она сохраняла форму. Поставьте грудку на решетку для выпечки, расположенную поверх противня, чтобы жир мог стекать. Выпекайте грудку при температуре около 120°C в течение 2-3 часов до полной готовности и внутренняя температура достигнет 74°C.

Шаг 4: Наслаждайтесь

После выпекания дайте пастрами немного остыть перед тем, как нарезать ее на тонкие ломтики. Теперь куриную пастрами можно подавать и наслаждаться ее ароматом и вкусом!

Готовлю каждую неделю вместо колбасы. ПАСТРОМА. ПОЛЕЗНОЕ Питание

Приготовление пастромы из куриной грудки - это простой и вкусный способ разнообразить ежедневное меню. Сначала куриное филе маринуется в ароматных специях, придавая блюду насыщенный вкус. Затем грудка запекается до золотистой корочки, сохраняя свою сочность и нежность.

Подается пастрома нарезанной на тонкие ломтики, идеально подходит для закуски или добавления в салаты. Вы также можете использовать ее в бутербродах или горячих блюдах. Отличительной чертой этого рецепта является его гибкость - вы можете экспериментировать с разными специями и добавками, чтобы адаптировать пастрому под свой вкус.

Бастурма из курицы

Как приготовить СОЧНУЮ Пастрому из куриной грудки в духовке к праздничному столу? Легкий рецепт!

Гора КУРИНЫХ СТРИПСОВ (наггетсов) из 1 куриного филе.

На замену колбасе! Все просто до БЕЗОБРАЗИЯ и почему я так раньше не готовила куриную грудку!

🍠Самая СОЧНАЯ ПАСТРОМА из куриного филе Быстро Просто Вкусно Люда Изи Кук мясные блюда из курицы Еда

Самый лёгкий паштет из куриной грудки. Рецепт простой, быстрый. Минимум продуктов. Минимум времени.