КАК КОНСЕРВИРОВАТЬ ЧЕСНОК НА ЗИМУ В БАНКАХ

Консервирование чеснока на зиму в банках — отличный способ сохранить свежий аромат и полезные свойства этого овоща на всю холодную пору года. В этой статье мы расскажем вам, как правильно консервировать чеснок и поделимся проверенными рецептами. Благодаря этому процессу вы сможете наслаждаться чесночным ароматом и добавлять его в различные блюда даже в течение зимы.

Самая лучшая заготовка чеснока на целый год ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА

Консервирование чеснока на зиму в банках - это отличный способ сохранить свежий аромат и полезные свойства чеснока на долгое время. Вот пошаговое руководство:

Шаг 1: Подготовьте необходимые ингредиенты и материалы:

• Чеснок – достаточное количество для заполнения банок.
• Банки с герметичными крышками.
• Соль – по вкусу.
• Уксус – по желанию.
• Вода – достаточное количество для заполнения банок.

Шаг 2: Подготовьте чеснок:

Очистите чеснок от внешней оболочки и разделите его на отдельные зубчики.

Шаг 3: Засолите чеснок:

Положите зубчики чеснока в глубокую емкость и посыпьте солью. Помешайте, чтобы соль равномерно распределилась.

Шаг 4: Разложите чеснок в банки:

Распределите засоленные зубчики чеснока равномерно по банкам.

Шаг 5: Налейте уксус и воду:

Если используете уксус, добавьте его в каждую банку. Затем заполните банки водой, оставив небольшое пространство сверху.

Шаг 6: Герметично закройте банки:

Плотно закройте банки крышками, удостоверившись, что они герметично закрыты.

Шаг 7: Пастеризация (опционально):

Если вы хотите обеспечить долгое хранение, подготовьте большую емкость с водой. Погрузите банки в воду и нагрейте до температуры 80-85 градусов Цельсия. Держите банки в такой температуре в течение 15-20 минут, затем аккуратно извлеките.

Шаг 8: Охлаждение и хранение:

Дайте банкам остыть при комнатной температуре. Затем перенесите их в прохладное и темное место для хранения.

Теперь у вас есть консервированный чеснок, который можно использовать в течение зимы. Приятного аппетита!

✅️ ЧЕСНОК станет дефицитом, когда все узнают ЭТОТ способ ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ!

Консервирование чеснока на зиму в банках - прекрасный способ обеспечить себе доступ к этому полезному и вкусному продукту в любое время года. Чеснок содержит множество полезных веществ, включая антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему, а также придает блюдам особый аромат и вкус.

Консервирование чеснока в банках очень простое и доступное даже для новичков в кулинарии. Для этого вам понадобятся свежие чесночные головки, стерильные стеклянные банки, соль и уксус. Вырезайте ножницами верхушки чеснока, чтобы оставить только сухие головки, затем разложите их в банки, добавьте немного соли и заливайте уксусом. Закройте банки, стерилизуйте и храните в прохладном, темном месте.

Маринованный чеснок на зиму дольками😋 БОМБИЧЕСКИЙ!!!🥰

Маринованный чеснок Заготовка на зиму

БОЛЬШАЯ ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА НА ЗИМУ

Солим и маринуем чеснок на зиму - 2 вкусных рецепта!

🧄🧄Маринованный Чеснок на зиму! Готовлю по 100 банок и всё равно до весны ничего не остаётся!

ЗАГОТОВКА ЧЕСНОКА на ЦЕЛЫЙ ГОД! ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА 2 СПОСОБА ПРИГОТОВЛЕНИЯ!