1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Газовая пароварка из нержавеющей стали

Пароварки из нержавеющей стали и стекла: какую выбрать?

Большинство моделей пароварок на рынке сделано из пластика. Это удешевляет прибор, поэтому он так любим покупателями. Но при нагревании пластмасса может выделять вредные вещества!

Продавцы таких пароварок утверждают — нагрев до 100-120°С не приведет к опасной реакции. Но стоит ли рисковать? Ведь есть модели из более экологичных материалов, а именно: пароварки из нержавеющей стали и из стекла. Опишем их плюсы и минусы.

Пароварки из нержавеющей стали

Если вы решили купить пароварку из нержавеющей стали, вам необходимо знать ее плюсы и минусы.

Главный плюс — прочность и долговечность, такая пароварка не боится влаги и не ржавеет.

Главные минусы

    Электрические пароварки из нержавеющей стали встречаются гораздо реже, чем газовые. Это значит, что в большинстве своем эти приборы требуют газовую плиту. Пароварки на газу вдобавок обладают минимумом функций.

О ценах на пароварки из нержавейки

На сайте Яндексмаркет ( http://market.yandex.ru/ ) газовую кастрюлю-пароварку из нержавеющей стали можно купить, начиная с 2329 руб., в том время как не очень распространенные модели электрических из нержавейки — Sakura SA-7211 и Tefal VC 1017,

на сайтах http://market.yandex.ru/product/10397402?hid=90602&clid=502 и http://www.techport.ru/katalog/products/melkobytovaja-tehnika/melkie-kuhonnye-pribory/parovarki/parovarka-tefal-vc-1017 за 2498 руб. и 3800 руб. соответственно.

То есть цены не очень отличается, но не забудьте заложить большие расходы по электричеству, газовые пароварки в этом плане все равно дешевле.

Как правильно выбрать пароварку, отзывы экспертов и лучшие модели по мнению потребителей — смотрите по ссылке: http://remontspravka.com/parovarki-plyusyi-i-minusyi/

Отзывы же покупателей об встраиваемой пароварке — читайте здесь.

Сколько стоят пароварки? — вы тоже найдете на нашем сайте.

Пароварки из стекла

Что нужно знать при покупке пароварки со стеклянными чашами?

Главный плюс — стекло хорошо проводит и сохраняет тепло. В пароварке из такого материала еда надолго останется горячей.

Главный минус — несмотря на прочность, стеклянная чаша пароварки может разбиться.

Не стоит надеяться увидеть процесс готовки в стеклянной пароварке воочию, стекло пароварки во время готовки запотевает. Подробней об этом читайте в статье на нашем сайте «Электрическая пароварка или газовая: какую предпочесть?».

Пароварка из нержавеющей стали

С помощью пароварки из нержавеющей стали можно разнообразить процесс приготовления изысканных блюд. Этот бытовой прибор позволяет готовить полезную и вкусную еду, которую рекомендуют диетологи. Приготовленные на пару продукты сохраняют свои естественные вкусовые качества и полезные свойства.

Быстро, вкусно, просто

Неслучайно изобретение принадлежит доктору медицинских наук и механику Дени Папину. Еще в 1769 году он тщательно изучал работу паровых котлов и в итоге решил попробовать обработать пищу особым технологическим способом. Ученый пришел к выводу, что процесс приготовления на пару проходит быстрее, по сравнению с другими методами, потому что температура кипения воды слишком высокая. Если продукты будут плотно закрыты крышкой, то кислород не сможет проникнуть и окислить находящиеся в них витамины, минералы и другие питательные вещества. Природный состав мяса, рыбы, фруктов и овощей сохранится в неизменном виде.

В начале ХХ века европейские повара, работающие в элитных ресторанах, решили испробовать подзабытую методику известного изобретателя. Они поняли, что термическая обработка продуктов – самая ценная и уникальная. Со временем пароварки распространились по всему миру и были усовершенствованы фирмами-производителями.

Немного о технологиях

Современные пароварки из нержавеющей стали бывают газовыми и электрическими:

  • Кастрюля-пароварка для приготовления на газу состоит из нескольких ярусов. Нижняя ее часть заполняется жидкостью. За количеством воды нужно постоянно следить, чтобы она не выкипела. Это достаточно экономный вариант, так как природный газ дешевле электроэнергии.
  • Электрические пароварки более простые в использовании, чем газовые. Они хорошо экономят силы, время и электроэнергию, так как позволяют одновременно варить несколько блюд. Не обязательно контролировать процесс приготовления еды: чудотехника работает в автономном режиме. Приборы оснащены разными настройками и таймером. У них тоже удобная складная конструкция.

Качественный материал

Сегодня покупателям могут предложить разные варианты посуды для приготовления на пару. Выбирая кухонный бытовой прибор, нужно обращать внимание на материал, из которого он сделан. Пароварки из нержавейки обладают индивидуальными свойствами:

  • Они более надежные и долговечные, чем другие изделия, например, пластмассовые.
  • Не боятся влаги и не ржавеют. Основной металл, из которого они делаются, – сталь. Его практично использовать, так как он хорошо удерживает тепло и не подвержен влиянию внешних факторов.
  • Прочная стальная конструкция не ломается, хорошо моется и сохраняет свои свойства.
  • Зеркальная поверхность прибора свидетельствует о том, что в его сплаве есть никель – химически малоактивный тяжелый металл.

Мнения покупателей

Приобретая полезный бытовой прибор из нержавейки, с которым приятно проводить время на кухне, нужно обращать внимание не только на его технические параметры, но и на фирму-изготовителя. Здесь легко растеряться, ведь многие названия на слуху.

Получить ответ помогают отзывы покупателей. Пользователи отмечают, что лучшие компании – Braun, Philips Daily Collection, Bork, Polaris и Tefal:

  • Пароварки фирмы Braun привлекательны и просты в использовании. Они позволяют быстро готовить, разогревать и размораживать продукты. У них объемные чаши, куда легко помещается курица или крупная рыба. Есть дополнительная емкость для варки круп.
  • Пароварки Philips Daily Collection практичные. Электрические модели снабжены автоматическим таймером, который оповещает о готовности еды с помощью звукового сигнала. Специальный индикатор предохраняет прибор от перегревания, если в нем испарилась жидкость.
  • Паровая посуда марки Bork российского производства имеет удобную конструкцию, которая легко складывается и разбирается. Она оснащена многими функциями, например, есть таймер, термостат и «быстрый пар».
  • Техника Polaris производства России внешне красивая, с множеством функций. У нее простое управление и есть окно контроля уровня воды.
  • Посуда Tefal занимает мало места. В пароварках вместительные контейнеры, которые легко снимаются и моются даже в посудомоечной машине.
Читать еще:  Газовая колонка пирамида

Лучшие газовые пароварки: Независимый ТОП-5

Обновлено 13 мая 2020

Приготовленная на пару еда вкусна и полезна. Она рекомендована всем, кто желает вести здоровый образ жизни, чтобы и в почтенном возрасте оставаться бодрым и энергичным. Продукты под воздействием пара сохраняют львиную долю витаминов и других полезных веществ, а вредных в них практически не образуется. Потому пароварка – важный атрибут на кухне, но важно выбрать ту, что будет соответствовать вашим запросам. Как это сделать, мы сейчас и расскажем, а заодно подберем ТОП-5 лучших газовых пароварок на любой вкус и кошелек.

Что такое пароварка?

Чаще всего под пароваркой подразумевают электрический прибор для готовки на пару, однако она может быть и газовой. У обоих вариантов есть свои преимущества, далее они ещё будут разобраны.

Состоит пароварка из нескольких ёмкостей: в нижнюю наливают воду, а в располагающихся над ней благодаря пару, поднимающемуся наверх, готовятся продукты. В газовой пароварке не применяется электроника, а потому использовать её так же просто, как готовить в обычной кастрюле.

В чем отличия газовой пароварки от электрической?

Ключевое различие очевидно: газовая пароварка больше всего напоминает кастрюлю, и готовка в ней проходит на плите, электрическая же работает от сети. Соответственно, и конструкция у первой проще, она не имеет нагревательного элемента, который необходим для электрической, и другой сложной электроники – этим и обусловлены как достоинства, так и недостатки газовых пароварок.

Их преимущества таковы:

  • низкая стоимость;
  • надёжность, ведь ломаться почти нечему;
  • экономия — использовать газ дешевле, чем электричество;
  • при одинаковом объёме габариты и вес меньше за счёт отсутствия сложных механизмов.
  • работает только на плите, тогда как электрическую пароварку можно свободно переносить — нужен лишь источник энергии;
  • отсутствие возможности тонкой настройки подачи тепла;
  • низкая в сравнении с электрической функциональность: последняя, в зависимости от модели, может иметь много различных программ приготовления.

Таким образом, желающим приобрести устройство проще и надёжнее подойдёт газовая пароварка, если же нужно обилие настроек и функций, то предпочтительным выбором окажется электрическая. Важным фактором будет и наличие или отсутствие газовой плиты в доме.

На что обращать внимание при выборе газовых пароварок

Чтобы приобрести лучшую газовую пароварку, нужно разобраться с их основными параметрами. Поскольку это простой прибор, то не придётся сравнивать электронную начинку разных пароварок, как с электрическими, и остаётся лишь подобрать наиболее удобную вам по объёму и диаметру, типу кастрюли и количеству паровых отсеков, а также определиться с предпочтительным материалом.

Виды паровых кастрюль

Чаще всего газовые пароварки оснащаются стандартной кастрюлей – она наиболее удобна и универсальна для варки на пару. Но есть и другие варианты: котелки, сотейники, казаны, утятницы со специальными вставками. Они более специализированные, и в них удобно готовить определённые блюда. Но чаще всего их приходится докупать отдельно, сверяясь с диаметром паровых отсеков, пароварки же комплектуются стандартными кастрюлями.

Объём и диаметр

С объёмом всё довольно просто: если нужна пароварка на одного человека, можно взять одноярусную, с отсеком на 1,5 литра, или двухъярусную, на 3 литра в сумме. Для семьи из нескольких человек суммарный объём паровых отсеков должен составлять 3-4 литра. Для большой семьи – от 5-6, есть даже модели на 8-9. Что до объёма кастрюли, желательно, чтобы он был не слишком маленьким – тогда не придётся добавлять воду уже во время приготовления.

Диаметр подбирается с учётом размера конфорок на вашей плите. Предпочтительнее кастрюли с большим диаметром, однако для электроплит нужно подбирать их так, чтобы дно не выступало за пределы конфорки, иначе готовить придётся дольше.

Материал изготовления

Обычно для пароварок используют лёгкие металлы: алюминий и нержавеющую сталь. Алюминиевые приборы выделяются быстрым нагревом. На них может быть нанесено антипригарное покрытие — посуду с ним легче мыть, ведь к её поверхности не будут липнуть продукты. Кроме того, алюминий может быть анодированным, то есть покрытым специальной защитной плёнкой, защищающей его от коррозии.

К приборам из алюминия необходимо относиться бережно — они прослужат долго, лишь если не подвергать их воздействию кислот, не использовать сильные моющие средства.

Читать еще:  Газовая котельная дома

Нержавеющая сталь куда более стойкая к воздействию агрессивных веществ, более долговечна и не впитывает посторонние запахи. Но и стоят пароварки из этого материала дороже. Ещё одна проблема – прилипание продуктов при готовке, из-за чего необходимо смазывать внутреннюю поверхность паровых отсеков маслом.

Для совместимых с микроволновкой пароварок применяются такие материалы, как керамика, стекло или пластик. Последний — самый дешёвый, но и непрочный. Отметим, что изделия из этих материалов нельзя назвать предпочтительными, да и использование микроволновки сводит на нет полезность приготовления в пароварке.

ТОП-5 лучших газовых пароварок

Чтобы вам было проще выбрать, мы выделили несколько моделей, рекомендуемых к покупке. Две из них представляют бюджетный сегмент и стоят совсем недорого, ещё две предназначены для большой семьи, а последняя, наоборот, имеет малый объём и рассчитана на одного-двух человек.

Лучшие бюджетные газовые пароварки

Rainstahl 5101-02RSST

Очень простая и недорогая, но надёжная модель ценой около 1500 рублей. Изготовлена из нержавеющей стали, суммарный объём – 5,5 литров, из которых 2,5 приходятся на кастрюлю-бойлер, и по 1,5 на каждый из ярусов. Диаметр прибора – 18 сантиметров. Вес 1,4 килограмма.

Имеет простой утилитарный дизайн, подходит как для газовых, так и для стеклокерамических, и электрических плит – она совместима с нагревателями индукционного типа. Кастрюля может использоваться отдельно для варки и имеет многослойное дно. Прибор можно использовать в духовке.

Готовить с помощью модели от Rainstahl просто и удобно, все требующиеся от пароварки функции она обеспечивает. Подходит для одного человека или небольшой семьи – всё же объём невелик.

Webber BE-81

Ещё одна недорогая модель, но стоимостью уже около 2000 рублей и существенно большего объёма – он составляет 13 литров. В комплекте: кастрюля и две паровые ёмкости (диаметр – по 30 сантиметров), паровая решётка, крышка. Материал – нержавеющая сталь толщиной в полмиллиметра.

Кастрюля нагревается быстро, способна долго удерживать тепло – имеет термосберегающее дно. Может использоваться с индукционными плитами. Чтобы жидкость не переливалась через край укомплектована ободом. Ручки и крышки у каждого отсека выполнены из бакелита и не нагреваются. При использовании Webber BE-81 в продуктах сохраняется максимум полезных веществ, а объём позволяет готовить на большую семью либо сразу надолго.

Лучшие газовые пароварки для большой семьи

Gipfel 1813 Donella

Стильно выглядящая трёхъярусная модель ценой 15 000 рублей, объёмом 11 литров и весом в 8,6 килограмм представляет собой воплощение надёжности. Она изготовлена из прочной нержавеющей стали, отличается высоким качеством каждой детали и прослужит долгие годы. Хотя внешне она мало отличается от бюджетных моделей, её запас прочности куда выше.

К тому же Gipfel 1813 Donella очень удобна в использовании: позволяет готовить на плитах любых типов, имеет не нагревающиеся ручки. Главный недостаток – высокая стоимость, ведь вместо неё можно взять продвинутую электрическую пароварку, предоставляющую куда больше функций. Но для больших семей, выбирающих надёжность, эта модель станет хорошим выбором.

Rondell RDS-751

В разы дешевле предыдущей пароварки, хотя и дороже представителей бюджетного сегмента — стоит около 5000 рублей. Выглядит она тоже неплохо за счёт комбинированной полировки корпуса. Имеет три уровня, суммарный объём — 13 литров, чего достаточно для семьи из 4-5 человек. Изготовлена из нержавеющей стали с толщиной стенок в 0,5 мм.

Имеет тройное вштампованное дно с индукционным диском диаметром 24,5 см. Конструкция паровых ярусов выполнена так, чтобы тепло равномерно распределялось по всему их внутреннему пространству. Снимать их будет удобно благодаря силиконовым накладкам на ручках. Крышка из термостойкого стекла, с ободом, защищающим от сколов. Применяться RDS-751 может с духовкой любого типа. Всё это делает модель удобной, функциональной и надёжной.

Лучшая небольшая газовая пароварка

Stahlberg 1811-S Donella

Модель при цене около 8000 рублей имеет скромные габариты: 28 сантиметров в диаметре и 12 в высоту. Помимо кастрюли в комплект входит один ярус для готовки на пару, суммарный объём – 6 литров, из которых 1,5 – паровой ярус. Этого достаточно чтобы накормить одного-двух человек. Малый объём удобен тем, что готовится блюдо быстрее.

Выполнена Stahlberg 1811-S Donella из нержавеющей стали, подходит для любых плит, может применяться в духовках. Миниатюрная модель очень удобна в использовании, если вы не имеете большой семьи и всегда готовите на один раз.

Сравнительная таблица лучших газовых пароварок

Название

Основные характеристики

Цена

Rainstahl 5101-02RSST

Вес 1,4 кг, утилитарный дизайн, подходит как для газовых, так и для стеклокерамических, и электрических плит.

Webber BE-81

Объем 13 литров, в комплекте: кастрюля и две паровые ёмкости (диаметр – по 30 сантиметров), паровая решётка, крышка, материал – нержавеющая сталь толщиной в полмиллиметра.

Gipfel 1813 Donella

Объём 11 литров, вес 8,6 кг, имеет не нагревающиеся ручки.

Rondell RDS-751

Имеет 3 уровня, суммарный объём — 13 литров, тройное вштампованное дно с индукционным диском диаметром 24,5 см.

Читать еще:  Газовая колонка для горячей воды

Stahlberg 1811-S Donella

28 см в диаметре, 12 см в высоту, в комплект входит один ярус для готовки на пару, суммарный объём – 6 литров, из которых 1,5 – паровой ярус.

Правда, что приготовленная в пароварке еда полезнее?
Да, поскольку в процессе приготовления не применяется масло, еда почти не теряет витамины и не становится жирнее. Потому готовить еду на пару рекомендуется страдающим проблемами с желудком и некоторыми другими заболеваниями. А здоровым людям она поможет такими оставаться.

Насколько безопасна газовая пароварка?
Столь же безопасна, как и обычная кастрюля. Единственное, что её отличает — наличие нескольких ярусов, которые можно опрокинуть при неаккуратном обращении, отчего возникает риск обвариться. Впрочем, в большинстве моделей он сведён к минимуму, поскольку ярусы плотно крепятся, и их необходимо приподнять чтобы снять.

Пароварка из нержавеющей стали в Балашихе

Коллекция Strate французского производителя посуды Cristel — это широчайший выбор предметов для кухни со строгим и выдержанным дизайном. Представители серии займут достойное место на современной кухне. Широкая основа и прямой…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

CRISTEL Пароварка универсальная, с ручками, диаметр: 20.

Пароварка. Набор из 3-х предметов. Состав набора: кастрюля-бойлер 18х9 см — 2,5 литра 1 штука. Пароварка 18х8,5 см. Общий объём 4,5 литра. Крышка из закалённого стекла

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Пароварка из нержавеющей стали «Rainstahl», 3.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Пароварка из нержавеющей стали 245 мм — TIMA 5 л М-1

Пароварка трехуровневая 26 см 13 л (5,5 л — нижний ярус) RONDELL RDS-751 Материал: Высококачественная нержавеющая сталь 18/10Основной цвет: СтальнойТехнология: Тройное вштампованное, а затем вплавленное дноВнутреннее покрытие: Без покрытияВнешнее покрытие и отделка: Ком.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Пароварка Пароварка трехуровневая 26 см 13 л (5,5 л — н.

Кастрюля ASPARAGUS (нерж.сталь) для варки овощей с крышкой и вставкой-пароваркой. Перед первым использованием изделия из нержавеющей стали , вымойте его в горячей мыльной с добавлением уксуса.Сполосните и вытрите насухо. При длительном использовании сохраняет свою прочн.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Кастрюли пароварки Fissman Кастрюля ASPARAGUS для варки.

Вставка-пароварка Le Creuset из нержавеющей стали с трехслойной конструкцией предназначена для приготовления разнообразных блюд на пару и подходит как для домашнего, так и для профессионального использования. Алюминиевое ядро…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Пароварки Le Creuset Вставка-пароварка из нержавеющей с.

Приготовление пищи в скороварке имеет массу преимуществ по сравнению с обычными способами варки в кастрюле. Время приготовления значительно сокращается, так как процесс происходит при повышенном давлении. При приготовлении пищи в скороварке сохраняется первоначальное ко.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Скороварка 12 л нержавеющая сталь Mayer&Boch 80020

Сочетание элегантности, функциональности и исключительного качества — всё это коллекция Casteline французской компании Cristel. Кастрюли, пароварки, сотейники, сковороды и другая кухонная утварь изготовлена из нержавеющей стали, сочетая в себе практичность и непревзойде.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

CRISTEL Вок без ручек, диаметр: 20 см, высота: 6,8 см.

Производитель: Pintinox Тип: дуршлаг Материал: металл

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Дуршлаг пароварка из нержавеющей стали

Кастрюля со специальными вставками идеально подходит для приготовления вкусных и полезных блюд на пару. Дно толщиной 5.1 мм обеспечивает высокую теплопроводность, а значит в кастрюле можно и быстро отварить продукты, и долго…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Пароварки BEKA Пароварка с двумя вставками, с крышкой.

Скороварка Alto станет незаменимой помощницей для любителей вкусной и здоровой пищи. Ее дизайн прост и удобен. Надежные ручки не нагреваются, а удобная крышка, изготовленная по уникальной запатентованной технологии, может легко…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Скороварки Cristel Скороварка из нержавеющей стали, 6 л.

Приготовление пищи в скороварке имеет массу преимуществ по сравнению с обычными способами варки в кастрюле. Время приготовления значительно сокращается, так как процесс происходит при повышенном давлении. При приготовлении пищи в скороварке сохраняется первоначальное ко.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Скороварка 9 л нержавеющая сталь Mayer&Boch 80019

Пароварка представляет собой посуду, в которой процесс приготовления блюда происходит при помощи пара. Она состоит из нижней части, в которую наливается вода, и верхних ярусов. На горизонтальных решетчатых поддонах разложены…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Пароварка из нержавеющей стали 5 уровней 30 см

высота (см): 7.0 диаметр (см): 23.0 материал: нержавеющая сталь предметов в наборе (штук): 1 ручки: фиксированные страна: Германия

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Пароварки / Скороварки Westmark Дуршлаг — пароварка диа.

Пароварка из высококлассной нержавеющей стали гарантирует легкое приготовление целого ряда блюд, а также экологическую безопасность и гигиеничность процесса. В комплект входит базовая кастрюля, которую можно использовать отдельно, вставка для приготовления на пару, грил.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

пароварки Cristel Пароварка с дополнительными элементам.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector