Журнал Здоровье

84/2

Йод

В 1811 году французский химик Б.Куртуа, нагревая маточный рассол золы морских водорослей с концентрированной серной кислотой, получил пары фиолетового цвета. Поэтому новый элемент был назван йодом (греч. iodes—фиолетовый). Йод входит в периодическую систему элементов Д. И. Менделеева, являясь химическим элементом VII группы.

В природе йод в незначительных количествах содержится во всех живых организмах, а также в воде, минеральных водах, минералах, в морской воде, воздухе и почвах приморских районов. Для этих зон характерно повышенное содержание йода в растительных продуктах—зерновых, овощах, картофеле и фруктах, а также в продуктах животного происхождения—мясе, молоке, яйцах. Очень богаты йодом морские водоросли, рыбы, устрицы и губки.

Сырьем для промышленного получения йода служат нефтяные буровые воды, морские водоросли, а также отходы при получении чилийской (натриевой) селитры.

В наш организм йод поступает с пищей водой и воздухом. Из пищевых продукта наиболее богаты им яйца, молоко, рыба. Суточная потребность в этом микроэлементе людей живущих около моря, частично удовлетворяет ся за счет вдыхаемого воздуха.

Установлено, что в организме человек накапливается 20—30 миллиграммов микрс элемента, причем около 10 миллиграммов— щитовидной железе.

Йод и его соединения применяются главны образом в медицине. Для обработки ран и

Обладая свойством задерживать рентген вы лучи, некоторые препараты йода служат качестве контрастных средств в рентгенодиностике. Радиоактивный йод используется д изучения щитовидной железы и лечения ря, ее заболеваний.

Йод довольно быстро выводится из opганизма в основном через почки, а частич выделяется слюнными, молочными, потовы и железами слизистой оболочки желудка.

Некоторые люди обладают повышенн чувствительностью к йоду. Поэтому не peкомендуется принимать его препараты без назначения врача.

Все препараты йода надо хранить в темноте, в плотно закрытых банках из оранжев! стекла, в местах, недоступных детям.

Содержание номера Следующая страница >>>